JADŁOSPIS NA 23–25kwiecień 2025 rok

Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie.

	Śniadanie	II śniadanie	Zupa	Drugie danie	Podwieczorek
Poniedziałek 21.04.2025r.
Wtorek 22.04.2025r.
Środa 23.04.2025r.	Pieczywo pszenno-żytnie. Masło (zawiera mleko). Szynka drobiowa, wiejska, ser żółty ( zawiera mleko). Warzywa. Herbata, kawa zbożowa (zawiera mleko, pszenicę).	Owoce.	Zupa jarzynowa zabielana z ziemniakami i cieciorką na wywarze warzywnym (zawiera seler, mleko).	Makaron kolorowy (zawiera jajka, pszenice) z twarogiem (zawiera mleko), polany sosem truskawkowym. Woda.	Hot dog (zawiera pszenica), z parówką z szynki. Warzywa, Herbata ziołowa.
Czwartek 24.04.2025r.	Płatki kukurydziane z mlekiem. Bułka z ziarnem (zawiera pszenicę) ,masło (zawiera mleko) szynka drobiowa, sucha krakowska, ser żółty (zawiera mleko). Warzywa. Herbata.	Owoce.	Barszcz ukraiński na wywarze warzywno -mięsnym (zawiera seler, mleko).	Klopsy z mięsa wieprzowego (zawiera pszenice, jajka) w sosie porowym (zawiera pszenice), ziemniaki z zieleniną, brokuł gotowany na parze. Dieta wegetariańska: Klopsy warzywne (zawiera pszenice, jajka) w sosie porowym (zawiera pszenice), ziemniaki z zieleniną, brokuł gotowany na parze. Kompot owocowy / woda	Chałka (zawiera pszenicę, mleko), z masłem (zawiera mleko) z dżemem. Mleko.
Piątek 25.04.2025r.	Pieczywo mieszane (zawiera pszenice),Masło (zawiera mleko). Jajka na twardo. Ser żółty (zawiera mleko), dżem . Warzywa. Herbata, kakao (zawiera mleko).	Owoce.	Zupa krem z dyni zabielana na wywarze warzywnym z mlekiem kokosowym (zawiera seler, mleko).	Morszczuk pieczony w chrupiącej panierce, mini marchewka (zawiera pszenice), ziemniaki z zieleniną . Woda.	Chipsy jabłkowe , jogurt pitny naturalny (zawiera mleko).

*Jadłospis z przyczyn nie zależnych może ulec zmianie .

ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011

z dnia 25 października 2011 r.
w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektyw Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004

ZAŁĄCZNIK II
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI

1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 );

b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 );

c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;

d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

2. Skorupiaki i produkty pochodne;

3. Jaja i produkty pochodne;

4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;

b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;

5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;

6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:

a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 );

b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;

c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;

7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:

a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,

b) laktitolu;

8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;

9. Seler i produkty pochodne;

10. Gorczyca i produkty pochodne;

11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;

12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;

13. Łubin i produkty pochodne;

14. Mięczaki i produkty pochodne.