*Jadłospis z przyczyn nie zależnych może ulec zmianie
JADŁOSPIS NA 27- 30 kwietnia 2026 rok
Alergeny zostały wyróżnione na jadłospisie.
| Śniadanie | Zupa | Drugie danie | Podwieczorek | |
| Poniedziałek 27.04.2026 | Grahamka ( zawiera pszenicę) masło (zawiera mleko), szynka drobiowa, szynka wieprzowa,salami, ser żółty (zawiera mleko). Warzywa. Herbata,kawa zbożowa (zawiera mleko , pszenicę ) . II śniadanie : Owoc. | Zupa kalafiorowa zabielana na wywarze warzywno – mięsnym. (zawiera seler, mleko). | Gulasz z indyka w sosie własnym ( zawiera pszenicę), surówka warzywna , kasza bulgur (zawiera pszenicę ). Dieta wegetariańska: Gulasz warzywny z fasolą w sosie własnym ( zawiera pszenicę),surówka warzywna , kasza bulgur ( zawiera pszenicę ). Woda . Owoc. Wafle kukurydziane z polewą malinową . | Mini pączki ( zawiera pszenicę , mleko ), mleko . |
| Wtorek 28.04.2026 | Płatki ryżowe na mleku. Pieczywo mieszane (zawiera pszenicę), masło (zawiera mleko)szynka drobiowa, szynka wieprzowa , ser żółty ( zawiera mleko ). Warzywa. Herbata. II śniadanie : Owoc. | Zupa krem pomidorowy zabielana na wywarze warzywnym (zawiera seler, mleko). | Makaron kolorowy (zawiera jajka, pszenicę) z twarogiem (zawiera mleko), polany sosem truskawkowym. Woda. Owoc. | Tortille z szynką i żółtym serem (zawiera pszenica ,mleko). Sos pomidorowy. Warzywa,Herbata. |
| Środa 29.04.2026 | Pieczywo pszenne z siemieniem -razowe (zawiera pszenicę), masło (zawiera mleko) . Szynka drobiowa, szynka wieprzowa, pasztet , ser żółty zawiera mleko). Warzywa. Herbata, mleko . II śniadanie : Owoc. | Zupa zacierkowa na wywarze warzywno – mięsnym (zawiera seler, pszenicę, jajka). | Kotlet schabowy w złocistej panierce ( zawiera pszenicę,jajko ) , młoda kapusta ( zawiera pszenicę ) ziemniaki. Dieta wegetariańska: Sznycel wegetariański w złocistej panierce ( zawiera pszenicę , soja , jajko),młoda kapusta ( zawiera pszenicę ) , ziemniaki. Kompot owocowy / Woda Owoc. | Kisiel owocowy z biszkoptami ( zawiera pszenicę) . |
| Czwartek 30.04.2026 | Płatki czekoladowe z mlekiem . Bułka z pestkami dyni (zawiera pszenicę),masło (zawiera mleko) szynka drobiowa, sucha krakowska, ser żółty (zawiera mleko). Warzywa. Herbata. II śniadanie : Owoc. | Barszcz ukraiński na wywarze warzywno -mięsnym (zawiera seler, mleko). | Kiełbasa z mięsa wieprzowego grilowana w piecu, sałatka ze świeżych warzyw, bułka pszenna ( zawiera pszenicę). Dieta wegetariańska : Kiełbasa wegetariańska grilowana w piecu, sałatka ze świeżych warzyw, bułka pszenna ( zawiera pszenicę). Napój owocowy/ woda Owoc. | Wafle kukurydziane z polewą malinową ( zawiera mleko ) , mleko. . |
| Piątek 01.05.2026 |
ROZPORZĄDZENIE PARLAMENTU EUROPEJSKIEGO I RADY (UE) NR 1169/2011
z dnia 25 października 2011 r.
w sprawie przekazywania konsumentom informacji na temat żywności, zmiany rozporządzeń Parlamentu Europejskiego i Rady (WE) nr 1924/2006 i (WE) nr 1925/2006 oraz uchylenia dyrektywy Komisji 87/250/EWG, dyrektywy Rady 90/496/EWG, dyrektywy Komisji 1999/10/WE, dyrektywy 2000/13/WE Parlamentu Europejskiego i Rady, dyrektyw Komisji 2002/67/WE i 2008/5/WE oraz rozporządzenia Komisji (WE) nr 608/2004
ZAŁĄCZNIK II
SUBSTANCJE LUB PRODUKTY POWODUJĄCE ALERGIE LUB REAKCJE NIETOLERANCJI
1. Zboża zawierające gluten, tj. pszenica, żyto, jęczmień, owies, orkisz, kamut lub ich odmiany hybrydowe, a także produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) syropów glukozowych na bazie pszenicy zawierających dekstrozę ( 1 );
b) maltodekstryn na bazie pszenicy ( 1 );
c) syropów glukozowych na bazie jęczmienia;
d) zbóż wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
2. Skorupiaki i produkty pochodne;
3. Jaja i produkty pochodne;
4. Ryby i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) żelatyny rybnej stosowanej jako nośnik preparatów zawierających witaminy lub karotenoidy;
b) żelatyny rybnej lub karuku stosowanych jako środki klarujące do piwa i wina;
5. Orzeszki ziemne (arachidowe) i produkty pochodne;
6. Soja i produkty pochodne, z wyjątkiem:
a) całkowicie rafinowanego oleju i tłuszczu sojowego ( 1 );
b) mieszaniny naturalnych tokoferoli (E306), naturalnego D-alfa-tokoferolu, naturalnego octanu D-alfa-tokoferolu, naturalnego bursztynianu D-alfa-tokoferolu pochodzenia sojowego;
c) fitosteroli i estrów fitosteroli otrzymanych z olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
d) estru stanolu roślinnego produkowanego ze steroli olejów roślinnych pochodzenia sojowego;
7. Mleko i produkty pochodne (łącznie z laktozą), z wyjątkiem:
a) serwatki wykorzystywanej do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego,
b) laktitolu;
8. Orzechy, tj. migdały (Amygdalus communis L.), orzechy laskowe (Corylus avellana), orzechy włoskie (Juglans regia), orzechy nerkowca (Anacardium occidentale), orzeszki pekan (Carya illinoinensis (Wangenh.) K. Koch), orzechy brazylijskie (Bertholletia excelsa), pistacje/orzechy pistacjowe (Pistacia vera), orzechy makadamia lub orzechy Queensland (Macadamia ternifolia), a także produkty pochodne z wyjątkiem orzechów wykorzystywanych do produkcji destylatów alkoholowych, w tym alkoholu etylowego pochodzenia rolniczego;
9. Seler i produkty pochodne;
10. Gorczyca i produkty pochodne;
11. Nasiona sezamu i produkty pochodne;
12. Dwutlenek siarki i siarczyny w stężeniach powyżej 10 mg/kg lub 10 mg/litr w przeliczeniu na całkowitą zawartość SO 2 dla produktów w postaci gotowej bezpośrednio do spożycia lub w postaci przygotowanej do spożycia zgodnie z instrukcjami wytwórców;
13. Łubin i produkty pochodne;
14. Mięczaki i produkty pochodne.
